EPA und DHA: Omega-3 auf dem Etikett lesen
EPA (Eicosapentaensäure) und DHA (Docosahexaensäure) sind langkettige Omega-3-Fettsäuren. In Nahrungsergänzungsmitteln stammen sie aus Fisch-, Krill- oder Algenöl. Viele Etiketten nennen zuerst die Menge Öl je Kapsel und erst in der Nährwerttabelle, wie viel EPA und DHA darin steckt.
Die Summe aus EPA und DHA zählt, nicht das Öl
Eine Kapsel mit 1.000 mg Fischöl, das 18 % EPA und 12 % DHA enthält, liefert 180 mg EPA und 120 mg DHA, zusammen 300 mg EPA + DHA. Eine Kapsel mit 500 mg Öl und 60 % EPA + DHA liefert dieselben 300 mg. Wir vergleichen deshalb den Preis pro Gramm EPA + DHA laut Etikett.
Bei den 51 Omega-3-Produkten im Vergleich enthält eine Kapsel laut Etikett zwischen 88 und 1.000 mg EPA + DHA; die Hälfte enthält höchstens 324 mg.
Worauf du auf dem Etikett achtest
- Bezug: steht die Menge je Kapsel oder je Tagesportion aus mehreren Kapseln?
- „Omega-3 gesamt“ kann weitere Omega-3-Fettsäuren enthalten, etwa DPA oder ALA. Für den Vergleich zählen nur EPA und DHA.
Referenzwert
Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) gibt für Erwachsene eine angemessene Zufuhr von 250 mg EPA + DHA am Tag an, über die gesamte Ernährung[1].
Omega-3 nach Preis pro Gramm EPA + DHA vergleichen
Quellen
Keine Beratung und keine Wirkversprechen: Wir rechnen nur mit den Angaben der Hersteller und amtlichen Referenzwerten.